Ketahui perbedaan 3 keju untuk masakan Italia

0
128

G-Readers pecinta masakan italia? Nampaknya deretan makanan seperti pizza, lasagna, atau jenis pasta lainnya tak akan terlewatkan ketika kamu menjejaki kaki ke restoran Italia. Atau bahkan kamu suka banget masak makanan Italia yang beberapa diantaranya memasukan unsur keju di dalamnya. Tapi apakah kamu tahu ada 3 jenis keju yang lazimnya digunakan untuk membuat makanan Italia.

Apa saja 3 jenis keju itu? Mari ketahui perbedaan ketiga keju itu, yuk!

pizzaKeju mozzarella

Makanan yang bisa diolah

  • Pizza, keju ini sudah menjadi sentuhan wajib di dalam menu makanan pizza lho.
  • Soups and sauces, untuk menambahkan rasa yang gurih dan enak dan tekstur yang berbeda, tambahkan saja keju mozzarella ke dalam sup maupun saus.
  • Makanan Italia, untuk makanan tradisional Italia cenderung menggunakan mozarella sebagai complementary.

Simpanlah keju mozzarella pada suhu -18ºC. Namun ketika kemasan sudah dibuka, disarankan lebih baik semua keju terpakai. Tetapi jika ingin didinginkan, simpan saja di lemari pendingin dalam suhu -2ºC dan 4ºC selama 2-3 hari.

 

next page

1
2
3
SHARE