Miyagi, pilihan baru nikmati makanan Jepang

0
337

Miyagi, namanya mengingatkan akan tokoh sensei dalam film Karate Kid. Miyagi memang identik dengan Jepang. Mungkin karena itu, nama Miyagi juga digunakan sebagai nama restoran Jepang.

Makanan Jepang identik dengan segar, seimbang, natural, dan higienis, hal itu pula yang diterapkan di Miyagi ini, tapi dengan harga yang lebih terjangkau.

Miyagi merupakan restoran paling baru yang dihadirkan oleh Arena Corporation. Arena sebelumnya telah menghadirkan restoran-restoran untuk food lovers di Jakarta seperti, Penang Bistro, Seribu Rasa, La Hoya dan Maison Tatsuya.

20160405_160054_HDR

“Dengan mengusung konsep ‘fine Japanese for everyone’, Miyagi menyajikan makanan Jepang premium untuk semua kalangan. Mengedepankan konsep kualitas yang premium dengan harga terjangkau,” kata Unggul Yudaningrat selaku General Manager Operation saat grand opening Miyagi di Lotte Shopping Avenue [5/4].

Meskipun hidangan yang disajikan memiliki kualitas premium, Miyagi menawarkan harga makanan yang berkisar dari 50 ribu sampai 150 ribu rupiah, cukup terjangkau kan.

1

Menu yang ditawarkan sangat beragam. Ada berbagai menu Otsumami atau appetizer seperti Salmon Aburi Salad, lalu menu Sushi seperti Salmon Cheese Aburi Maki, dan Miyagi Maki, menu Tempura, Udon, Donburi, dan ada satu menu yang unik karena penyajiannya menggunakan kertas dan dipanaskan dengan arang, yaitu Kaminabe.

PicMonkey Collage
Kaminabe

20160405_161356_HDR

“Kaminabe menggunakan kertas yang tidak mudah terbakar atau basah walaupun disiram dengan kuah panas,” ungkap Chef Lim Wei Ee.

20160405_161341_HDR
Chef Lim Wei Ee

Kaminabe tersedia dalam 4 jenis menu dan 2 jenis kuah, kaldu, dan tomyam.

Selain hidangan premium yang ditawarkan serta chef yang didatangkan dari Singapura, Miyagi juga memiliki keunggulan lainnya, yaitu interior Japanese modern dan sangat hangat mulai dari pintu masuk sampai ke main dining area, sushi bar sampai ke private room.

PicMonkey Collage2

Musik-musik Jepang yang enak didengar juga diputarkan sambil pengunjung menikmati hidangan. Benar-benar membuat pengunjung nyaman dan serasa seperti di Jepang.

Miyagi ada di Gandaria City lantai Ground dan di Lotte Shopping Avenue lantai 3.

Wah, dimana lagi bisa makan hidangan Jepang premium dengan harga terjangkau dan suasana yang super nyaman selain di Miyagi? [teks Nadia Fatina | foto Nadia Fatina]

SHARE