Blue Band luncurkan resep kue dari jajanan tradisonal

0
252

Bersiap-siap sebelum melakukan sesuatu, hasilnya pasti lebih baik. Meski lebaran masih harus ditunggu, tetapi Blue Band telah menyiapkan deretan resep untuk dipelajari.

Siang kemarin [2/6] di Ocha Bella, Jakarta, Blue Band Cake and Cookie hadirkan trend kue terbaru yang terinspirasi dari es teler dan kolak pisang.

Untuk kue Es Teler Tart, Blue Band menggandeng Chef Karen Carlotta. Katanya:

“Di dunia kuliner, rasa kebanggaan atas Indonesia mendorong munculnya tren kreasi hidangan modern, dan istimewa yang terinspirasi dari makanan tradisional khas Indonesia. Hal inilah yang melatarbelakangi terciptanya Es Teler Tart.”

“Es Teler Tart ini merupakan modifikasi dari hidangan Es Teler yang dibuat dalam kue, dan membuatnya tidak sulit.”

Sedangkan untuk kue Pie Kolak Pisang, Blue Band bekerjasama dengan Dewi Utari. Dewi menyampaikan:

“Membuat kue itu sebenarnya mudah sekali, pasti jadi dan enak, asalkan mengikuti resep dengan tepat. Untuk kue ini pengerjaannya hanya 15 menit kok, cuma perlu kulkas, panci, dan kompor saja.”

Seperti apa resepnya yuk, lihat di halaman 2 G-readers:

1
2
3
SHARE